草莓是春末夏初上市，草莓一般在二月下旬就开端萌生了，到四月中旬的姿态会开出花朵来，到五月中下旬的姿态果实才会彻底老练，也便是说，草莓是春末夏初的生果。大概在五月份的时分能够吃到草莓，可是也有一些比较早的，在三四月份就能够上市了。可是有很大的可能是被催熟的，所以不但了解草莓何时上市还不行，还要懂得分辩草莓。若是真实等不到五月份，能够再一次进行挑选正常温室内催熟的草莓，可是生果总之是应季的最好，所以说，想要吃到健康的草莓，仍是比及五月份的时分，买来应季的草莓吃为好。
专家介绍，2月下旬起至3月份是采摘草莓的最佳时节，草莓的甜度和外形等质量均到达最佳。草莓是一种喜光、喜湿润、怕水渍、不耐旱，而且喜肥美透气杰出的砂壤土的生果。草莓一般是4-5月份的时分大丰收。依据不同的区域，上市的时分略微有些差异。一般春季气温上升到5度以上时，植株开端萌生，最适成长温度为20-26度。江苏区域，2月下旬萌生，4月上中旬开花，5月中下旬果实老练。入秋气温低于17度，且在10-12小时的短日照条件下花芽分化，冬天有短期休眠。
从生果市场了解得知，一般2-3月份的时分草莓就上市了。其实，每年十二月到次年一月份，都是摘草莓的旺季，可是有人说，最近一段时刻的草莓大多数都是催熟的，所以草莓线月哦
摘草莓的时节一般是2-3月份，有些区域可能会晚一些，3-4月份都是采摘的好时机，最晚是5月份。
据专家说，采摘草莓的最好时节是2月晚期至3月份，这时分的草莓无论是甜度、容貌、形状，各方面都到达最佳程度。
草莓是一种喜光、喜潮、不耐旱、怕水渍、喜爱肥美坚实泥土的草本植物。一般来说在2-3月份草莓开端老练，盛果期是在4-5月份。
每一年的12月到第二年的1月份是摘草莓的冷季，最近一段时刻的草莓催熟的可能性比较大。
建德市坐落浙江西部丘陵山区，这儿归于亚热带季风气候，温暖湿润，四季清楚，日常时刻足够，雨量充分，再加上山区冬暖夏凉的迷人小气候，这也为草莓发明了独有的成长条件，因而建德被称为“我国草莓之乡”，是我国最早开展大棚草莓栽培的县市之一。
建德草莓的特色便是外观为圆锥形或长圆锥形，色泽光润鲜亮，香味浓郁，果肉柔软，甜美多汁。
