工学门类是十二大学科门类之中包含专业最多的门类，工学门类下共有以下三十二个专业类。
公安技术类最重要的包含刑事科学技术、消防工程、交通管理工程、安全防范工程、公安视听技术、抢险救援指挥与技术、火灾勘查、网络安全与执法、核生化消防、海警舰艇指挥与技术、数据警务技术、食品药品环境犯罪侦查技术，共十二个专业。
刑事科学技术专业是综合运用自然科学、社会科学的有关知识和技术，研究各种犯罪中物证的形成与变化规律，运用显现、提取、鉴定等技术方法，揭露和证实犯罪，为侦查、起诉、审判提供线索和证据的专门学科。本专业分为痕迹检验、文件检验、法化学、交通事故处理、公安图像技术等5个专业方向。
刑事科学技术专业培养具备痕迹检验、文件鉴定．微量物证分析公安图像技术等方面知识和能力，能在公安、司法等部门从事刑事技术鉴定工作的高级专门人才。
刑事科学技术概论、心理学、逻辑学、刑事证据学、现场勘察、刑审侦察学、光学仪器检验与分析等。
消防工程专业是一门综合性的学科，涉及与诸多学科的相互交叉、渗透、融合，它不仅涉及物理学、化学、数学、机械、电子、建筑、信息、心理、生理等多种自然科学学科，还涉及法学、经济学、哲学、管理学、教育学、灾害学等等众多社会人文科学学科。消防工程专业通过大量的实践环节，增强理论教学效果，强化学生基础理论与专业相关知识的掌握和创新思维与动手能力的培养。
消防工程专业培养具备消防工程技术和灭火救援等方面的知识和能力，能在公安消防部队和企业和事业单位从事消防工程技术与管理和灭火救援指挥方面工作的工科学科高级专门人才。
工程力学、化学工程、消防燃烧理论、建筑防火设计原理、灭灾对策学、消防技术装备、消防法规、防火工程、消防监督管理、消防队伍管理、灭火救援、火灾调查、消防专业外语等。
专业方向着眼于解决道路交互与通行安全问题。主要是通过学习交通法律和法规及基础知识，能够分析处理相关公安业务，解决实际问题，胜任道路交互与通行管理方面实际业务工作。具备道路交互与通行组织、指挥、 交通事故处理、安全防范、违背法律规定的行为处理等能力。
专业培养德智体美全面发展的、熟悉道路交互与通行管理法律和法规及相关方针政策，具有扎实的公安技术学、公安学、法学、交通运输学基本理论素养、专业基础理论知识和基本技能，能在党政机关特别是政法部门从事交通秩序管理、交通安全宣传、车辆与驾驶人管理、交通事故处理、事故鉴定等工作的应用型专业人才。
公安交通管理概论交通工程学、交通心理学、道路交通事故学、交通违背法律规定的行为处理、交通组织与指挥、道路交互与通行控制、交通肇事逃逸案件侦查、道路与交通管理设施、交通系统工程、道路交互与通行安全法规、交通管理信息系统、交通事故现场勘查、交通秩序管理、交通事故鉴别判定技术、交通事故再现等。
安全防范工程专业下设安全防范工程和网络安全防控两个专业方向。主要学习安全防范系统及安全防范工程，通过定义、设计、应用等，达到在工程设计、施工、验收、调试等方面实现安全防护。
培养具有扎实的电子信息技术功底，全面系统地掌握安全技术防范的基本理论、基本知识和基本技能，能从事入侵报警、视频监控、防爆安检、行动技术、通信保障等领域的科学研究、技术应用和行业管理的高级专门人才。
电子技术、信号与线性系统、通信原理、微机原理与应用、自动控制原理、视频技术、计算机网络技术、安全防范管理与法规、安全防范技术、安全防范系统与工程等。
公安视听技术专业综合运用计算机技术、摄影、录像等现代科学技术，研究各种犯罪中视听证据的形成与变化规律，运用采集、提取、处理、分析、检验、鉴定等技术方法，记录、显示和检验鉴定与犯罪有关的一切客体的形象、声音和别的信息资料，进而为侦查、起诉、审判提供线索和证据的专门学科。
公安视听技术专业是综合运用摄影、录像、录音、图像技术、计算机技术等现代科学技术，研究各种犯罪中视听证据的形成与变化规律，运用采集、提取、处理、分析、检验、鉴定等技术方法，记录、显示和检验鉴定与犯罪有关的一切客体形象和声音，进而为侦查、起诉、审判提供线索和证据的专门学科。本专业主要培养在视听技术领域从事技术鉴定及教学科研工作的高级专门人才。
政治理论、法律、高等数学、普通物理、普通化学、大学语文、大学英语、计算机基础与应用、犯罪现场勘察、刑事科学技术、数字图像处理、视听资料检验、视频技术、音频技术、警察体育、擒拿格斗、射击、驾驶等。
抢险救援指挥与技术主要研究灾害应急救援、组织指挥、医疗急救等方面的基本知识和技能，在公安消防部队进行灾害事故的抢险救援、紧急救援的组织指挥、灾害现场的医疗急救等。
抢险救援指挥与技术专业主要培养熟悉我国公安工作的方针政策和相关的法律和法规，能在公安消防部队从事灾害事故救援、灭火救援组织指挥等方面工作的高级技术应用性专门人才。
灾害抢险救援技术、抢险救援技术训练、救生救助技术训练、灭火救援组织指挥方法、灾害抢险救援行动概论、现场医疗急救技术、部队管理、技能训练、公安消防部队实习、社会调查等。
火灾勘查专业是一门主要研究火灾事故调查理论、技术、方法、刑事办案的学科，该专业具有多学科相互交叉性，其理论性和实践性都很强。随着火灾形势的日益严峻，火灾原因的复杂多样，特别是人们法律意识的提高，依法维护自身合法权益不受侵害的意识慢慢地加强，因当事人对火灾事故的原因、责任不服，在有效期内申请火灾原因重新认定和诉讼案件逐渐增多，而现阶段我国火灾勘查专业人才匮乏，给公安消防机构带来了很大压力，严重影响了我国消防事业的发展进程。
火灾勘查专业为公安消防部队培养基础理论扎实、业务素质高、实践能力强、富有创新精神，从事火灾事故调查和刑事办案等方面工作的高级专门人才，能在公安、检察、国家安全等部门从事侦查工作、刑事执法工作、预防和控制犯罪以及侦查学教学、科研等方面工作。
行政法与行政诉讼法、火灾学、防火工程与技术、火灾证据学、火灾专案调查、火场图像技术、火灾物证技术鉴定、火灾现场勘查、火灾刑事案件侦查等。
该专业是一个包含工学（计算机科学与信息技术）、法学、公安学等多学科交叉融合的新型公安科技专业。主要研究网络安全、网络监察、网络犯罪侦查、刑事执法等方面的基本知识和技能，在公安、检察、国家安全等部门进行网络安全的保障、网络信息的监控、非法入侵和恶意袭击等网络犯罪的预防和侦查等。
该专业培养拥有非常良好的科学素质、人文素质和警察基本素质,具备扎实的网络保卫执法的基础知识、基本技术，经过针对软件开发技术、网络情报技术、计算机犯罪侦查取证技术和网络监察技术的专门学习与训练，能在公安机关网络保卫执法部门及相关领域从事与预防网络犯罪、控制网络犯罪和处置网络犯罪相关的执法、教学及研究工作的应用型公安高级专门技术人才。
计算机网络、操作系统、计算机犯罪侦查、网络信息监控技术、信息安全体系结构、电子证据分析与鉴别判定技术、互联网情报信息分析技术和互联网安全管等。
核生化消防主要研究核生化灾害消防、应急救援等方面的基本知识和技能，进行核生化灾害的预防、应急处理、紧急救援等。
核生化消防专业为公安消防部队培养德智体美全面发展，基础理论扎实、业务素质高、实践能力强、富有创新精神、从事灾害管理、核消防应急、生化灾害应急和突发事件抢险救援等工作的人才。
电路原理、模拟电子技术、数字逻辑、数字分析、计算机原理、微型计算机技术、计算机系统结构、计算机网络、高级语言、汇编语言、数据结构、操作系统等。
海警舰艇指挥与技术主要研究海警舰艇的操纵、指挥、管理、海洋气象、海上执法等方面的基本知识和技能，在海警部队进行大型舰艇的操纵与指挥、海上维权执法、制止海上犯罪等。
专业培养具有扎实理论基础、过硬专业技能和优秀军政素质，熟练掌握舰艇操纵与指挥技能，可以胜任海警大型舰艇航通长、枪帆长、舰艇长等指挥岗位需要的高素质专门人才。主要课程：舰艇操纵与避碰、航海学、舰艇训练与管理、海洋气象、舰艇机动与编队、舰艇武器、涉外海上执法业务等。
《舰艇操纵与避碰》、《航海学》、《舰艇训练与管理》、《海洋气象》、《舰艇机动与编队》、《舰艇武器》、《涉外海上执法业务》。
数据警务技术是将大数据于警务实战相结合，利用大数据计划实现公安现代化建设，培养高素质数据警务技术人员。
食品药品环境犯罪侦查技术专业需具备侦查、现场勘验、信息化、大数据、情报研判等多种能力。该专业具备食品、药品、生态环境、森林草原、生物安全、知识产权等多个领域的专业基础知识和公安执法能力，为食药侦执法队伍革命化正规化专业化职业化建设提供后备人才。
培养打击人民群众切身关注的食品、药品、环境污染和环境资源破坏违法犯罪专门人才，旨在服务生态文明法治建设，保障和改善民生，满足各级公安机关食品、药品和环境犯罪侦查工作的队伍建设需求
